ديسمبر 09, 2017
حواء
طريقة تحضير تشيكن بوركر صحي
المقادير
0.5 كيلو صدور مخليه
نص ملعقة صغيرة ملح
نص ملعقة صغيرة فلفل بهارات
نص ملعقة صغيرة لورس
نص ملعقة صغيرة جنزبيل
نص ملعقة صغيرة قرفه
نص ملعقة صغيرة كاري
نص ملعقة صغيرة قرنفل
3 فصوص توم مفروم
معلقتين كاتشب
معلقتين بقسماط ناعم
طريقة التحضير
نضع الدجاج في الكبه مع التوم والتوابل ونضربهم مع بعض ثم نضع الكاتشب ونفرم جيدا حتى تنعم
نطلعها ونفردها على صينيه او طبق ونقوم بتقطيعها بواسطه كوب او غطاء برطمان او قطاعه مستديره لتكون اقراص حتي ينتهي الخليط
نقوم بوضعها قليلا في الثلاجه ثم نخرجها ونقوم بقليها في الزيت حتي تاخذ اللون المميز ونقلبها
وبالهنا والشفا
0 التعليقات:
إرسال تعليق